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    价 格:面议

    五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

    发酵周期

    从酒醅人池封窖发酵至下一次开窖起糟取酒的时问,以天为单位。

    勾兑

    依照五粮液酒风格和质量要求,对不同风格侍点、不同酒龄的原生态原酒(不添加任何外来物质)进行筛选组合,达到全面协调,形成本品自有风格质量的工序。

    五粮液原料要求

    1.水

    酿造用水取自宜宾“安乐泉”水,符合GB5749的规定。勾兑加浆用水优于酿造用水。

    2.高粱

    本地产糯高粱,符合GB/T8231的规定。

    3.大米

    符合GB1354的规定。

    4.糯米

    符合GB1354的规定。

    5.小麦

    符合GB1351的规定。

    6.玉米

    符合GB1353的规定。

    地理坏境

    五粮液酒产地位于万里长江源头,金沙江南岸、金沙江与岷江交汇处的岷江北岸,海拔293米—320米之间,东经104°35’—104°37’,北纬28°18’—28°45’,山丘、坝子、河流交错,地形地貌独特。

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